Het stippenboek

Joseph Vinckx, Kristel Vande Kerckhove, Christophe Matthys, Tessa Bosmans, Liesbeth Renaerts
Paperback
ISBN 978-94-6337-221-3
Het stippenboek Joseph Vinckx, Kristel Vande Kerckhove, Christophe Matthys, Tessa Bosmans, Liesbeth Renaerts
Paperback
ISBN 978-94-6337-221-3
€ 25,00
incl. BTW

Beschikbaarheid: In productie


Korte inhoud

Details

Het stippenboek is een handige ringmap, ontwikkeld door diëtisten en orthopedagogen van het Centrum Menselijke Erfelijkheid aan het UZ Leuven. Het oorspronkelijke doel van het project was om personen met een verstandelijke beperking te begeleiden in hun zoektocht naar een gezondere levensstijl met de focus op gezonde voeding. Het werd echter snel duidelijk dat deze werkwijze een speelse manier is om ook kinderen en personen met beperkte leesvaardigheden te leren kiezen voor gezondere voedingsmiddelen en hen een idee te geven van hun totale energie-inname per dag.

In het eerste deel van deze vernieuwde uitgave wordt er ingegaan op het concept van voedselgeletterdheid en komen aspecten van maaltijden plannen, boodschappen doen, maaltijden bereiden en samen eten aan bod. Je vindt er praktische tips om zelf mee aan de slag te gaan. In het tweede deel wordt het concept van de stippen uitgelegd.

Om het boek juist te kunnen gebruiken, is het aangewezen om eerst je huis- of kinderarts te consulteren. Aansluitend vormt de begeleiding van een ervaren diëtist de ideale match voor het welslagen van het aanpassen van je voedingspatroon en levensstijl. De diëtist is het meest aangewezen om de praktische toepassing van het stippenconcept in je dagelijkse leefwereld te introduceren.

Over de auteurs

Over de auteurs


Kristel Vande Kerckhove en Tessa Bosmans werken als pediatrische diëtisten in het UZ Leuven.


Liesbeth Renaerts werkt sinds 2013 in het UZ Leuven als diëtiste voor zowel kinderen, jongeren als volwassenen.


Dr. Joseph Vinckx is algemeen kinderarts in het UZ Leuven.


Christophe Matthys is deeltijds hoofddocent aan de KU Leuven en coördineert het Competentiecentrum Klinische Voeding van het UZ Leuven.

Details

Extra informatie

Auteur(s)Christophe Matthys, Joseph Vinckx, Kristel Vande Kerckhove, Liesbeth Renaerts, Tessa Bosmans
IllustratorNee
ISBN978-94-6337-221-3
Cover typePaperback
FormaatNee
Aantal pagina's100
Geplande publicatiedatum20 nov. 2019
Koop online bij: Bol.com, Standaard Boekhandel

 

Copyright © 2019 - Pelckmans Pro maakt deel uit van Pelckmans uitgevers.Algemene voorwaarden | Privacy | Cookies